アル中放浪記

一児の母です。おいしいものや旅行ネタ、時には育児ネタ・・・色々です。

ぬか床はじめます パート1@おうちごはん

こんにちは。

 

ここ1か月くらい、おひるごはんをオニギリにして会社で食べているのですが

「米」の腹持ちの良さに感動し、朝ごはんもきちんと食べよう!

という事になりまして、何日か前から朝ごはんちゃんと食べています。

 

メニューはだいたい、白飯、納豆、お味噌汁、ウインナーか野菜炒め。的な簡単なやつで

起きてから作って食べるまで30分以内でできるものを作っています。

簡単にできるオススメメニューありませんか?

 

そこで、より白飯を楽しもう!という事で、糠漬けを作ろうかと。

 

おいしい糠床の作りかた知っています?

わたしはわからないので、調べてやってみようかな~と。

 

とりあえず、糠床作るにはヌカが必要ですよね。

 

アマゾンさんで調べたらコレが人気あるみたいなので、コレをポチリしてみたいと思います!!

 

今年は、味噌も梅干しも作ってみたいなあ

 

 

ブログランキング・にほんブログ村へ